先日訪ねてきた福岡トヨタのメカニックである松本君が、
おみやげにくれた冷凍久留米ラーメン!
博多と久留米じゃ違うんだろうが、
今アマゾンプライムビデオで
「博多豚骨ラーメンズ」を見終わったばかりの私としては、
実にタイムリーなお土産。
早速茹でて食べることに。
インスタントではなく冷凍なので、手間がかかるが、
その分美味しいに決まってる。
インスタントラーメンも好きだが、
こういうのもいい。
要はラーメン好きなのだ!
凍ったスープを湯煎して、
そこからさらに具も温めて、
そして麺はさっと茹でる。
バリカタまではいかなくとも硬めで!
できた。
隣にあるのは卵かけご飯です。
気にしないように(笑)
そして一気に食す!
あっという間に完食!
うんまい!!!
東京のとんこつラーメンはギトギトしてて、
最近あんまり美味しく感じなくなってきているが、
九州のとんこつラーメンはやっぱり美味しい!
ありがとう松本君!
実はラーメンには持論があって、
うまいラーメン屋は存在しないと思っている。
確かに美味しいラーメン屋はあるよ。
でもそれはある人には美味しくてもある人には美味しくない。
そう、ラーメンはあっさり、こってり、太いの、細いの
味噌、塩、醤油、つけ麺、などなど
あまりに種類が多いのだ。
だから、美味しいラーメンではなく
好きなラーメンなんだと。
なにせラーメンは日本人のソウルフードだからね
で、おやつは、こいつ
長崎カステラ!
月刊オートバイの編集者である、
こちらも松本さんが、おみやげに持ってきてくれたもの
偶然にも二人の松本からお土産もらったよ。
ありがとう松本さん!
まぁ切り方が雑なのは許してください(苦笑)
そして一気に口の中にほうばる。
うんまい!
もう最高です!!!
美味しい食べ物にありつけると、
とっても幸せな気分になります。
満足!!!!!!!